Jag älskar känslan av renhet i maten jag äter. Och med det menar jag just att äta rent och bra utan konsiga tillsatser & onödigt socker.
Denna nyttiga vitaminbomb till bowl brukar jag äta till frukost, lunch, mellis eller kvällsmat vid tv’n.
Den består av frysta frukter, avokado & bär samt sojadryck. (Och spirulina pulver- Renée Voltaire för karaktär och den gröna färgen)
Jag har alltid frysta bär och frukter nedskurna i mindre bitar i frysen, just för att enkelt kunna mixa ihop smoothies och bowl’s som denna.
Här kommer receptet på denna magiskt goda bowl
Receptet räcker till en större bowl, el två mindre, 5 min
Ingredienser
1/2 avokado
1/2 fryst banan skuren i bitar innan frys
1/2 Fryst kiwi
1/2 dl fryst mango
1-2 krm spirulina pulver (en grön proteinrik alg)
2-3 dl sojadryck, havredryck eller mandelmjölk (Ha i successivt till önskad konsistens)
Topping
Sockerfri granola
Rostade kokosflakes
Granatäppelkärnor, blåbär eller annat bär
nötter (cashew)
( Man tager vad man haver )
Gör så här
1. Lägg ner alla ingredienser i en blender.
2. Häll på lite sojadryck (eller annan) och mixa successivt till önskad kosistens.
En smoothiebowl gör man inte lika rinnig som en vanlig smoothie i glas, utan man har lite mindre vätska samt frysta bär / frukter för att få till en mer glassig