Alltså… Om Ni vill baka en kladdkaka i helgen till dessert eller till lyx-fikat, så har jag tipset!
Detta är verkligen en utav mina absoluta favoriter vad gäller kladdkakor.. Jag menar tänk er blandningen av Toffifee och krämig nutella i en krämig kladdkaka till en klick grädde eller glass… !? MAGI ♥
Receptet kommer här!
Ingredienser
150 g smör, smält
2 dl vetemjöl
2 3/4 dl socker
1 tsk vaniljsocker
1 dl kakao
3 ägg
1 nypa salt
9-10 bitar Toffifee
3 msk Nnutella
Tillbehör
Vaniljglass el lättvispad grädde & pudrad kakao
Gör så här
1.Sätt ugnen på 150-160 grader varmluft
2.Smöra och mjöla formen (24cm). Jag mjölar alla mina chokladkakor med en mix av mjöl & kakao, alt mjöl och O’boy.
3.Smält smöret i en kastrull. Tillsätt socker, vetemjöl, kakao, vaniljsocker, ägg och salt direkt ner i kastrullen. Rör till en jämn lite tjockare, kladdig smet.
4.Häll smeten i formen och klicka på tre klickar Nutella lite utspritt. Dra med handtaget på en gaffel/sked genom Nutellan och swirla in den i kladdkakesmeten.
5.Tryck ner Toffifee med lagom mellanrum och sätt in i ugnen i 20 min.
Kakan skall såklart vara kladdig och härlig i mitten. Ta ut kakan och låt den svalna innan servering. ( Man kan såklart servera den ljummen, supersmarrigt!)
6.Servera den härliga Toffifee-Nutella kladdkakan tillsammans med en klick grädde