Hej fina ni!! Oj så många som undrar om Råbiffen jag lade ut på Instagram.
Jag avnjöt denna goding på ett event och jag skall förklara vad den innehöll
Malt nöt-innanlår el ryggbiff (ca 100g / person tycker jag räcker)
Majonnäs (äggula, lite dijonsenap, vinäger, rapsolja, salt)
Löjrom
Fint hackad rödlök
Fint hackad gräslök
Hur gör man då?
Mal köttet hemma alt be butiken mala det åt dig.
Lägg upp på ett serveringsfat. Ringla över hemslagen majonnäs (inte lika fast som köpt), klicka på löjrom och toppa med finhackad rödlök & gräslök
Magiskt gott!!
Testa där hemma så får ni se hur gott detta är!
Kram C