Vad sägs om en semi-fryst vattenmelon med färska bär & pro-pud (proteikberikad nyttig chokladpudding)?
Nyttigt, enkelt, fräscht, gott, kul och bara SÅ glassigt en varm sommardag ♥
Dessutom Bästa LOW CALORIE snacks’et i sommar… Ni måste prova!
8 st mumsbitar, 4 pers
Ingredienser
1st rund vattenmelonskiva, ca 20 cm i diameter, 2 cm tjock – Skuren i 8 sliz’ar
8-10st färska jordgubbar
10-12st blåbär
1/2 dl Pro-pud choklad (proteinpudding)
1/2 dl rostade kokosflakes
Gör så här
1. Skär en stor rund fin skiva av melonen, ca 2 cm tjock.
2. Skär upp i 8 bitar, ”pizzaslizes”
3. Skiva på jordgubbar och lägg på blåbär
4. Drizzla (ringla) över Pro-pud (proteikrik chokladpudding).
5. Strö över rostade kokosflakes.
6. Sätt in i frysen tills Pro-pud chokladpuddingen stelnat till, ca 15-30 min
Ät och njut… Såå Gott!! & NYTTIGT GODIS ♥
Perfekta godis-snacks’et vid poolkanten en varm sommardag
Försvinnande gott… Ni får lov att prova faktiskt tycker jag!
Tack finaste Anna Löwing för inspo ♥