Dessert på nyår kanske ?
Vad sägs om ett glas med krossad digestive, dulce de lechegrädde & banan toppat med fudgegodis?
Ja, nästan precis som banoffeepaj, men att man vispar ut dulce de leche’n med grädde till en mousse och lite annan topping ♥
Receptet är busenkelt och kommer här!
4 glas, 10 min
Ingredienser
2 dl vispgrädde (+ 1/2 dl vispad ren grädde på toppen)
1/2 dl Dulce de leche (karamelliserad mjölk) (Ta mer om önskas)
1 banan, skivad
8 digestivekex, krossade
1-2 fudgegodisar (Köpta i godisdisken-självplock)
(Ev lite nötter typ pekannötter)
Gör så här
1. Krossa digestivekexen
2. Vispa samman grädde och Dulce de leche till en mousse.
3. Skeda ner lite digestivekross i botten av ett serveringsglas, lägg på lite skivad banan och lite dulce de lechemousse.
4. Repetera likadant ett varv till.
5. Det sista jag gjorde var att vispa upp lite vanlig grädde och toppade desserten med. Sedan strödde jag över bitar av godisfudgen & lite pekannötter.
(Man kan förbereda dessa någon timme eller två innan utan problem – låt stå svalt)
Gillar man inte banan så är denna dessert precis lika god med Hallon!
Gott nytt år ♥